1. МЕТОДЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРОДУКЦИИ 9
1.1. Конкурентоспособность продукции и ее роль в деятельности предприятия 9
1.2. Показатели конкурентоспособности продукции 20 2. АНАЛИЗ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ «ХЛЕБ» 27
2.1. Финансово-экономическая характеристика деятельности предприятия 27
2.2. Анализ внешней среды 46
3.2. Разработка рекламной компании 52 3. РАЗРАБОТКА СТРАТЕГИИ РАЗВИТИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ 58
3.1. Факторы развития конкурентных преимуществ и выбор конкурентной стратегий 58 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 75
Список использованных источников 76
Аннотация:
Цель дипломной работы состоит в совершенствовании методических основ оценки и управления конкурентоспособностью продукции на предприятии (на примере хлебобулочной продукции).
В соответствии с данной целью, были поставлены и решены следующие задачи: · изучена эволюция и конкретизирован понятийный аппарат, составляющий основу исследования; · проанализировано экономическое содержание понятия «конкурентоспособность продукции» как объекта управления; · исследованы методические основы оценки конкурентоспособности продукции и факторы, определяющие ее уровень; · предложены методы и модели оценки конкурентоспособности хлебобулочной продукции; · разработана методика сегментирования регионального рынка хлебобулочных изделий с использованием многомерных экономико- статистических методов; · сформирована система и механизм управления конкурентоспособностью продукции на предприятии хлебопекарной отрасли; · предложена методика оценки перспективности отдельных видов хлебобулочной продукции; · выработаны рекомендации по разработке конкурентной стратегии производителя-виолента хлебобулочной продукции.
Объектом дипломной работы является предприятие ОАО «Хлеб», производящее хлебо-булочную и кондитерскую продукцию в городе Братск.
Предметом исследования является конкурентная стратегия ОАО «Хлеб».
ВВЕДЕНИЕ
Переход российской экономики к рыночной модели обусловил становление совокупности конкурентных отношений, предполагающих успешное функционирование конкурентоспособного производства, приспосабливающегося к быстроменяющимся условиям рынка и предлагающего потребителям конкурентоспособные товары. В этих условиях возникает объективная потребность в обеспечении заданного уровня конкурентоспособности продукции. Значительные резервы повышения эффективности функционирования товаропроизводителя заложены во внутреннем механизме управления конкурентоспособностью продукции, обеспечивающем способность производителей адаптироваться к быстроменяющейся внешней и внутренней среде предприятия. В свою очередь управление конкурентоспособностью требует постоянного совершенствования методического инструментария и технологий, позволяющих проводить мониторинг способности предприятия к конкурентной борьбе в условиях рыночной экономики. Необходимость дальнейшего совершенствования методических основ управления конкурентоспособностью продукции в современных экономических отношениях, а также практическая значимость научных исследований в данной области обусловили актуальность темы дипломной работы. Вопросам управления конкурентоспособностью продукции, в частности оценки ее уровня, посвящены труды отечественных и зарубежных ученых. В то же время, как правило, в них делаются попытки анализа отдельных вопросов конкурентоспособности продукции и методов ее оценки. Существенный вклад в исследование методологических аспектов анализа конкурентоспособности сделан такими отечественными учеными как Г. Л. Азоев, О. В. Аристов, В. Багиев, В. А. Баринов, Л. Е. Басовский, В. М. Баутин, М. И. Гальвановский, В. Е. Голубков, Е. Т. Гребнев, П. С. Завьялов, А. И. Литвиненко, Н. А. Нагапетьянц, Д. М. Новиков, И. В. Раздольская, С. Г. Светуньков, И. А. Соловьев, М. А. Татьянченко, Т. Р. Терешкина, Р. М. Тихонов, А. Ю. Юданов и др. Среди зарубежных ученых необходимо отметить работы Ф. Котлера, М. Портера, Е. Дихтля, И. Шумпетера, Х. Хершгена, Л. Эрхарда. Все большее внимание уделяется вопросам исследования управления конкурентоспособностью продукции. Данное направление разрабатывается как зарубежными учеными (И. Ансофф), как отечественными (О. Виханский, Г. Гольдштейн и др). Проблема обеспечения конкурентоспособности продовольственной продукции также привлекала многих ученых. Важное методическое и практическое значение имеют работы В. И. Беспятых, В. Беспалова, С. Диббса, В. Добросоцкого и ряда других авторов. Цель дипломной работы состоит в совершенствовании методических основ оценки и управления конкурентоспособностью продукции на предприятии (на примере хлебобулочной продукции). В соответствии с данной целью, были поставлены и решены следующие задачи: - изучена эволюция и конкретизирован понятийный аппарат, составляющий основу исследования; - проанализировано экономическое содержание понятия «конкурентоспособность продукции» как объекта управления; - исследованы методические основы оценки конкурентоспособности продукции и факторы, определяющие ее уровень; - предложены методы и модели оценки конкурентоспособности хлебобулочной продукции; - разработана методика сегментирования регионального рынка хлебобулочных изделий с использованием многомерных экономико- статистических методов; - сформирована система и механизм управления конкурентоспособностью продукции на предприятии хлебопекарной отрасли; - предложена методика оценки перспективности отдельных видов хлебобулочной продукции; - выработаны рекомендации по разработке конкурентной стратегии производителя-виолента хлебобулочной продукции. Теоретико-методологическую основу исследования составили научные труды классиков экономической науки, результаты фундаментальных и прикладных исследований современных отечественных и зарубежных специалистов в области управления и оценки конкурентоспособности продукции. В ходе исследования изучены законодательные и нормативные акты РФ, постановления Правительства РФ, обзоры периодических изданий по рассматриваемой проблеме. Методология исследования основана на системном подходе. В качестве инструмента исследования использовались методы диалектики и синергетики, экономико-математического моделировании, предметно-логического, функционального и ситуационного анализа, многомерного экономико-статистического анализа, программные средства общего и специального. Объектом дипломной работы является предприятие ОАО «Хлеб», производящее хлебо-булочную и кондитерскую продукцию в городе Братск. Предметом исследования является конкурентная стратегия ОАО «Хлеб». Информационной базой исследования послужили данные Федеральной службы государственной статистики, статистическая и бухгалтерская отчетность производителей хлебобулочной продукции, результаты маркетинговых исследований и выборочных статистических обследований предприятий хлебопекарной отрасли, выполненные автором в процессе исследования, отечественные и зарубежные публикации, материалы конференций и семинаров по исследуемой проблематике. В ходе анализа деятельности предприятия были использованы следующие методы исследования: 1. Количественные Методы сравнения относительных, абсолютных и средних величин. 1.2. Способы факторного анализа (корреляционный и регрессионный анализ, функционально-стоимостной анализ). 2. Качественные 2.1. Методы экспертных оценок. 2.2. Графические (построение матриц, профиль конкурентов). В качестве источников исследования при разработке данной дипломной работы были использованы следующие документы: а) законодательные (законы, Положения); б) организационные (должностные инструкции работников, штатное расписание подразделения); в) отчетные (отчеты по опросу потребителей, ... На странице представлена краткая версия работы. Полную версию Вы можете получить в офисах Всероссийского Учебного Центра Elite Education или по электронной почте.
1. МЕТОДЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРОДУКЦИИ
1.1. Конкурентоспособность продукции и ее роль в деятельности предприятия
На основе анализа разных трактовок понятия «конкурентоспособность товаров», сделан вывод, что проблема конкурентоспособности является комплексной, лежащей на стыке двух научных дисциплин: менеджмента качества и маркетинга. Следовательно, проблему анализа и оценки конкурентоспособности продукции необходимо решать на основе согласованного применения теоретического и прикладного аппарата, созданного в рамках этих двух научных направлений, и включать решение следующих проблем: - исследование запросов и предпочтений потенциальных покупателей продукции; - организация мониторинга рынка с целью сбора информации о конкурентах и продукции конкурентов, условиях сбыта; - создание единой системы показателей качества продукции, используемой как ее производителем, так и потребителем; - формирование обобщенной модели исследуемой проблемы, в том числе определение множества факторов, влияющих на конкурентоспособность и определение их взаимосвязей; - разработка общих подходов к количественной оценке конкурентоспособности продукции, разработка частных методов, алгоритмов и процедур решения задач, относящихся к данной проблеме; - анализ динамики конкурентоспособности продукции в целом и определяющих ее факторов; - определение уровня конкурентоспособности продукции, обеспечивающего заданный объем прибыли или необходимую долю рынка. С учетом вышеизложенного конкурентоспособность продукции определяется как совокупность свойств продукции (потребительских и стоимостных) и системы ее поддержки при реализации и использовании по назначению, которая, удовлетворяя требование соответствия продукции реальным и потенциальным запросам определенных потребителей в определенный период времени, обеспечивает ее потребительскую привлекательность по сравнению с товарами-аналогами на конкретном сегменте потребительского рынка. Она определяет возможность продукции быть выгодно реализованной на конкурентном рынке наряду или вместо другой конкурирующей аналогичной продукции. Для маркетинга основной смысл конкуренции сводится к соперничеству, к борьбе за потенциально лидирующее (отличное от других компаний) положение на рынке. Кон¬куренция одновременно есть и фактор, и следствие маркетинговой деятельности различ¬ных компаний: конкуренция заставляет создавать маркетинговые службы в компаниях, они в своих попытках воздействовать на рынок усиливают конкуренцию, которая, в свою очередь, активизирует фирменный маркетинг [25]. Маркетинг воспринимает конкуренцию как среду обитания, естественную и необ¬ходимую для функционирования и развития рынка [39].
Таблица 1.1.1 - Достоинства конкуренции как инструмента рыночного равновесия Политические (общественная полезность) -Децентрализация рыночных сил. Проблема размещения ресурсов и распределения дохода решается путем механического взаимодействия сил спроса и предложения на рынке, а не через использование силы, находящейся в одних руках (крупной компании или государства). -Обезличенность решения проблем. Экономические проблемы решаются обезличенно, а не путем личного участия предпринимателей или бюрократов (препятствия, создаваемые на рынке личностями, раздражают; а создаваемые конкуренцией - принимаются спокойно). -Свобода выбора. Конкуренция гарантирует свободу выбора занятий и профессий для производителей и продавцов и свободу выбора товара и продавца для покупателей. Экономические (высокая экономическая эффективность) -Распределение доходов. В конкурентной отрасли цена на рынке равна средним по отрасли издержкам на выпуск продукции. Инвесторы получают доход, достаточный только для поддержания требуемых для эффективного производства инвестиций. Избыточный доход (сверхприбыли) отсутствует, что считается желательным с точки зрения справедливого распределения доходов. —Эффективность использования ресурсов. Компании, издержки которых превышают среднеотраслевое значение (неэффективно используют ресурсы), вынуждены уходить с рынка. -Стремление к ресурсосбережению. Благодаря давлению цен на издержки у компаний появляются дополнительные стимулы к применению ресурсосберегающих технологий. Единственная возможность для компании на конкурентном рынке получить сверхприбыль — это добиться преимущества в инновациях. Конкуренты - компании, вовлеченные в конкуренцию на определенных товарных и географических рынках.
В зависимости от типа покупателя и товара различают четыре типа конкурентов. Таблица 1.1.2 - Виды конкурентов по соотношению товар/потребность Виды Характеристика Прямые конкуренты Предлагают аналогичные товары тем же группам потребите¬лей Товарные конкуренты Продают одинаковую продукцию разным потребителям Косвенные конкуренты Продают различные товары одним и тем же покупателям Неявные конкуренты Предлагают разные товары разным покупателям
Конкурентная ситуация внутри отрасли и в сопредельных отраслях может сущест¬венно влиять на уровень прибыльности компании, т. к. во многом определяет уровень за¬трат на производство и сбыт товара, приемлемые для рынка цены. Таблица 1.1.3 - Виды конкурентов по отношению к отрасли Виды (а) Характеристика Отраслевые конкуренты Фирмы, занятые в отрасли и производящие аналогичные или близкие по назначению товары Новые отраслевые конку¬ренты Новые продавцы отраслевых субститутов (b)Внеотраслевые конку¬ренты Компании, производящие неотраслевые субституты (то¬вары, удовлетворяющие ту же потребность, но произве¬денные по другой технологии)
Таблица 1.1.4 - Факторы, определяющие поведение отраслевых конкурентов Показатель Характеристика Степень концентрации и дифференциации производителей Характеризует интенсивность и конкретные формы конкурентной борьбы между прямыми конкурентами, определяет степень взаимозависимости производителей на рынке. Структура издержек в отрасли В каждой отрасли складывается определенная структура издержек, которая зависит от используемых промышленных и управленческих технологий, наличия и разветвленности каналов сбыта и др. Необходимо выделить ключевые факторы формирования себестоимости и максимально сократить их влияние на бизнес. Степень вертикаль- ной интеграции Вертикально интегрированная компания имеет возможность снижать затраты и контролировать товарные потоки. Некоторые компании способны конкурировать, наоборот, за счет большей гибкости. Степень глобализации отрасли Глобализация рынков — присутствие товаропроизводителей на различных национальных рынках. Глобализация рынка существенно отражается на уровне конкуренции, через эффект экономии на масштабе, затраты на разработку товара, темпы развития технологии.
Таблица 1.1.5 - Типология потенциальных прямых конкурентов Группа Характеристика Фирмы вне рынка, которые могут легко преодолеть барьеры входа Для таких фирм интерес к проникновению в отрасль может быть обусловлен стремлением диверсифицировать свою деятельность и таким образом обезопасить свои активы Фирмы, для которых приход на рынок создаст большой синергический эффект Для таких фирм интерес к новой отрасли может быть обусловлен возможностью экономии на постоянных издержках Фирмы, для которых приход на рынок явится логичным продолжением их стратегии Для таких компаний мотивом является рост рынка за счет новых форм распределения и др. Клиенты или поставщики, которые могут осуществить интеграцию «вперед» или «назад». Для таких компаний основной мотив - стремление к аккумулированию большей массы прибыли, распыленной среди участников технологической цепочки
Серьезность угрозы прихода на рынок новых продавцов напрямую зависит от барь¬еров входа в отрасль. Таблица 1.1.6 - Барьеры выхода в отрасль Барьер Характеристика Экономия на масштабе Новая компания должна сразу обеспечить крупные масштабы произ¬водства (в противном случае издержки новичка будут неприемле¬мыми) Потребность в капитале При значительных величинах может служить существенным ограни¬чением для организации нового бизнеса Эффект опыта Преимущество по издержкам, которое имеет укрепившаяся на рынке фирма, может быть весьма значительным, особенно при использова¬нии ручного труда Правовая защита Юридические ограничения прихода новых компаний на товарные рынки Издержки пере¬хода Одноразовые материальные или психологические затраты покупате¬ля при переходе с одной марки товара на другую Имидж марки Высокая приверженность покупателей существующей марке затруд¬няет проникновение нового товара на рынок Доступ к сбыто¬вым сетям Подконтрольность сбытовых каналов существующим продавцам вы¬нуждает новые компании создавать свои собственные сбытовые ка¬налы, что может существенно снижать привлекательность отрасли
По своей сути угроза прихода товара-заменителя - это перманентная угроза, кото¬рая всегда «висит» над любой компанией. Основная опасность субститутов в том, что они обычно появляются благодаря новым технологиям, а это значит, что предугадать их появ¬ление чрезвычайно сложно. Товары - заменители определяют предел цен, которые могут быть назначены на от¬раслевом рынке: чем более привлекателен заменитель для покупателя, тем меньше воз¬можность ценового маневра у существующих на рынке компаний. Маркетинг рассматривает в качестве конкурентов не только производителей това¬ра, но и посредников, и поставщиков. Модель пяти конкурентных сил [48]. Несмотря на разные конкурентные условия, про¬цессы соперничества на различных рынках очень похожи и укладываются в общую анали¬тическую схему, разработанную М. Портером.
Рисунок 1.1.1 – Модель пяти конкурентных сил
Покупатели-посредники могут существенным образом влиять на конкурентную си¬лу продавца (уровень рентабельности продавца), требуя снизить цену, улучшить качество, изменить условия платежа или поставки, повысить сервис. Уровень рыночной силы по¬средников зависит от целого ряда условий.
Таблица 1.1.7 - Условия, определяющие конкурентную силу посредников - клиентов компании Концентрация клиентов На группу посредников приходится значительная доля от объемов продаж компании Доля товара в структуре издержек клиента В случае, если основные затраты посредника ложатся именно на закупаемый товар, то его стремление снизить цену будет особенно велико Слабая дифференциация товаров Дает посредникам уверенность в том, что они смогут лег¬ко найти аналогичный товар Низкие издержки перехода Сила посредника велика, если переход на другой товар не потребует существенных затрат Угроза интеграции «назад» В случае, если посредник может интегрироваться назад, компания, стремясь предотвратить приход на рынок ново¬го поставщика, может идти на существенные уступки Исчерпывающая информи¬рованность клиента Посредник обладает полной информацией о спросе, ценах на товар и даже издержках продавца
Из этого следует, что фирме нужно большое внимание уделять формированию портфеля заказчиков, дабы избежать зависимости от них. Сильные поставщики также могут влиять на рентабельность компании, варьируя цену, качество и другие условия поставок. Конкурентная сила поставщика велика, если: 1. группа поставщиков более концентрирована, чем группа посредников; 2. поставщики не испытывают угрозы со стороны товаров-заменителей; 3. фирма не является для поставщика важным клиентом; 4. группа поставщиков дифференцировала свои товары или создала высокие из¬держки перехода; 5. группа поставщиков представляет убедительную угрозу интеграции «вперед» [20]. Персонал, используемый на фирме, маркетинг рассматривает как поставщика одно¬го из важнейших ресурсов — трудовых. Поэтому персонал, если он организован и объеди¬нен в профсоюзы, может существенно снижать прибыльность компании. Принято выделять четыре основных типа конкурентной ситуации, каждая из кото¬рых накладывает свои ограничения на маркетинговую деятельность и конкурентное пове¬дение компаний. Конкурентное поведение - это позиция, которую в процессе принятия управленческих решений занимает фирма по отношению к своим конкурентам [12]. Таблица 1.1.8 – Основные типы конкурентных ситуаций Чистая монополия На национальном или региональном рынке присутствует один продавец товара Олигополия Господство в отрасли нескольких крупных компаний Монополистическая конку¬ренция Большое число конкурентов, выступающих с различающимися предложениями (дифференцированный товар, различное позиционирование) Чистая конкуренция Большое число продавцов, предлагающих однотипные (недифференцированные, полностью заменяемые) товары
В условиях монополии фирма владеет повышенной рыночной силой. Ситуация краткосрочной монополии компании на товарном рынке имеет место в момент вывода но¬вого товара на рынок, когда у него нет прямых конкурентов в данной категории. Высокая рентабельность монопольного рынка быстро привлекает конкурентов [1]. Ситуация олигополии чаще всего встречается на рынке зрелых товаров, когда пер¬вичный спрос нерасширяем. При этом производимая продукция может быть как высоко - дифференцированной, так и стандартной. Для олигополии на рынке стандартизованного продукта характерен выбор товара преимущественно по цене, что обостряет ценовую конкуренцию продавцов и приводит к ценовым войнам. Поскольку спрос на рынке нерасширяем, сценарий ценовой войны ведет к тому, что при восстановлении объемов продаж в натуральных показателях, выручка всех продавцов на рынке снижается, падает и их прибыльность. На олигопольном рынке ком¬пания может увеличить свою долю только за счет конкурентов, а это значит, что конку¬ренция будет более агрессивна, чем в ситуации растущего спроса, когда каждый из про¬давцов может наращивать объемы продаж, следуя положительной динамике рынка. По¬этому для компаний на рынке недифференцированной олигополии свойственно адаптив¬ное и опережающее поведение, однако возможно и использование агрессивного поведе¬ния, особенно в случаях, когда компания развязывает ценовую войну, грозящую нанести ущерб всем продавцам на рынке [35]. Число конкурентов на рынке монополистической конкуренции велико и их силы приблизительно равны, однако их товары дифференцированы (т. е. с точки зрения покупа¬теля имеют существенные отличительные качества). Таким образом, монополистическая конкуренция является следствием конкурентной борьбы компаний с использованием их внешнего конкурентного преимущества. В ситуации монополистической конкуренции продавец получает сверхприбыль за счет наличия отличительных качеств своего товара. При этом должны выполняться следующие условия: 1.Любая дифференциация должна представлять ценность для покупателя. 2.Ценность для покупателя может заключаться либо в более высокой эффективно¬сти использования товара (удовлетворении), либо в более низкой цене потребления (из¬держек использования). 3.Ценность для покупателя должна быть достаточно высока для того, чтобы он со¬гласился заплатить за товар повышенную цену. 4.Компания должна иметь возможность защищать свою дифференциацию от не¬медленного воспроизведения конкурентами. 5.Повышение цены, приемлемое для покупателей, должно быть больше роста издержек на поддержание дифференциации. 6.Фирма должна иметь возможность информировать рынок о дифференциации своего товара [41]. Дифференциация, приводящая к формированию предпочтений потребителей, сни¬жает их способность торговаться, укрепляет позицию компании относительно поставщи¬ков и товаров-заменителей, защищает ее от атак конкурентов. Создание таких ситуаций является целью стратегического маркетинга. Одним из наиболее ярких следствий чистой конкуренции является зависимость це¬ны на товар только от соотношения спроса и предложения на него. Различия в уровне прибыли продавцов связаны с уровнем издержек производства и распределения товаров. Единственно возможной линией поведения для компании является варьирование объемов выпуска или продажи товара в зависимости от сложившегося уровня рыночных цен (уве¬личение выпуска при благоприятных ценах и снижение выпуска при низких ценах). В перспективе фирма вынуждена отслеживать объемы производства существующих конку¬рентов и появление новых конкурентов, так как все это сказывается на изменении баланса спроса и предложения и, соответственно, уровня рыночных цен. В основном чистая конкуренция характерна, как правило, для промышленных рын¬ков унифицированных товаров и недифференцированных сырьевых товаров [13]. В экономической науке существуют сомнения относительно самой возможности существования в реальной экономике такой идеальной модели, как чистая конкуренция. В тоже время сформулированы условия существования работающей конкуренции (т.е. ус¬ловия, определяющие является ли конкретный отраслевой рынок конкурентным или нет).
Таблица 1.1.8 - Критерии существования работающей конкуренции Структурные критерии -Число продавцов должно быть настолько большим, насколько позволяет эффект масштаба в отрасли. -Не должно быть искусственных препятствий для входа на рынок новых продавцов. -Существует умеренная и чувствительная к изменению цен дифференциация продуктов по качеству. Поведенческие критерии -Отсутствие уверенности в том, будет ли подхвачена ценовая инициатива конкурентами. -Отсутствие стремления идти в сговор с другими фирмами. -Отсутствие несправедливой, исключительной тактики поведения на рынке. -Отсутствие постоянно неэффективно работающих поставщиков к незаинтересованным покупателям. -Отсутствие вводящей в заблуждение информации, по поводу товаров на рынке. -Отсутствие постоянной ценовой дискриминации. Функциональные критерии -Наличие эффективной и нерасточительной по отношению к ресурсам производственной и маркетинговой деятельности фирм. -Соответствие требованиям потребителей уровня выпуска продукции, и ее качества (разнообразие, срок использования, безопасность, надежность). -Наличие в отрасли прибыли, достаточной для окупаемости инвестиций, обеспечения эффективности и инноваций. -Существование цен, стимулирующих рациональный выбор и не усиливающих циклическую нестабильность. -Использование всех возможностей для внедрения технически более совершенных новых продуктов и производств. -Существование поощрения продавцов, которые максимально обеспечивают нужды потребителей.
Для большинства критериев требуются сложные количественные оценки. Считают ли конкуренцию работоспособной в случае соответствия нескольким, но не всем критериям. В случае, когда фирма пытается оценить для себя привлекательность той или иной отрасли (в ходе анализа своего бизнес - портфеля при принятии решения о диверсификации) вполне достаточно качественного (экспертного) анализа данных крите¬риев. Экономическая теория и современная практика показывают, что в глобальном масштабе чистая монополия и чистая конкуренция как два крайних (идеальных) вида кон¬курентной ситуации не могут существовать в долгосрочной перспективе: - менее эффективные компании разоряются, уступая место более эффективным, которые в ходе своего развития укрупняются: рынок чистой конкуренции пере¬ходит в состояние олигополии или монополистической конкуренции; - демонополизация со стороны ... На странице представлена краткая версия работы. Полную версию Вы можете получить в офисах Всероссийского Учебного Центра Elite Education или по электронной почте.
1.2. Показатели конкурентоспособности продукции
Конкурентоспособность - это наличие у компании определенных конкурентных пре¬имуществ и ее способность использовать эти преимущества в конкурентной борьбе. Различают конкурентоспособность товара и фирмы: Конкурентоспособность товара - способность товара быть проданным на рынке в при¬сутствии аналогичных товаров. Определяется, в основном характеристиками товара (ценой, уровнем качества, сервиса). Конкурентоспособность фирмы - уровень потенциала фирмы, обеспечивающего воз¬можность удержать или расширить занимаемую долю рынка в условиях конкурентной борьбы. Определяется как совокупная конкурентоспособность товаров компании, и ее управленческого, кадрового, технического и т. д. потенциалов [39]. Конкурентные преимущества предприятия могут быть классифицированы по следующим признакам: 1. По степени их устойчивости (с низкой, средней и высокими степенями устойчивости); 2. Возможности использования или времени достижения (реальные и потенциальные конкурентные преимущества); 3. Сферы конкуренции или масштаба деятельности предприятия (локальные, национальные, глобальные конкурентные преимущества). По степени устойчивости выделяют следующие виды конкурентных преимуществ: 1) конкурентные преимущества с низкой степенью устойчивости. Этот вид конкурентного преимущества легко доступен конкурентам. Например, конкурентное преимущество дешевой рабочей силы или сырья, достижение эффекта масштаба от применения технологий, оборудования или методов, легко доступных конкурентам; 2) конкурентное преимущество со средней степенью устойчивости. К этому виду следует отнести конкурентные преимущества, удерживаемые более длительное время. Например, дифференциацию на основе уникальных товаров или услуг, репутацию фирмы, налаженные каналы сбыта продукции; 3) конкурентные преимущества с высокой степенью устойчивости. Этот вид конкурентного преимущества требует сочетания крупных капиталовложений с высоким качеством осуществления деятельности. К данной категории относятся, новые открытия, новые технологии и другое [3]. В зависимости от возможности использования или времени достижения конкурентные преимущества разделяются на: 1) реальные конкурентные преимущества, определяющие текущую конкурентную позицию предприятия в отрасли; 2) потенциальные конкурентные преимущества, служащие основой будущей желаемой конкурентной позиции. В зависимости от сферы конкуренции или масштаба деятельности предприятия выделяют следующие конкурентные преимущества: 1) локальные, которые достигаются в пределах среды (региона, местности) базирования предприятия; 2) национальные, которые обуславливаются преимуществами страны, где расположено предприятие; 3) глобальные, связанные с предпринимательской деятельностью предприятия на мировом рынке [18]. Выделяется пять типов конкурентных преимуществ. На основе обобщения позитивных наработок нескольких теорий, так или иначе затрагивающих анализ конкуренции, следует выделять пять типов конкурентных преимуществ. Ресурсные преимущества - конкурентные преимущества фирм, увеличивающих потребительский эффект, связанный с ценовыми характеристиками приобретаемой продукции, и складывающиеся по следующим причинам: 1) благоприятного налогового и бюрократического режимов, создаваемых правительством страны, размещения капитала и позволяющих фирмам получать экономию на налоговых платежах, а также трансакционных издержках; 2) выгодного местоположения (близости к транспортным и информационным коммуникациям, торговым узлам и другим элементам инфраструктуры); 3) благоприятного условия доступа к природным ресурсам и недвижимости; низких процентных ставок (дешевизны заемного капитала); 4) дешевизны, а значит доступности природных ресурсов, а также ресурсов литосферы и гидросферы, рабочей силы. Технологические конкурентные преимущества производителей обусловлены наличием и эксплуатацией фирмами технологий массового производства, обеспечивающих экономию на масштабах и увеличивающих потребительский эффект, связанный с ценовыми характеристиками приобретаемой продукции. Инновационные конкурентные преимущества производителей формируются за счет реализации в производстве результатов НИОКР, позволяющих обеспечивать ускоренное обновление номенклатуры и ассортимента выпускаемой продукции, и за счет этого увеличивать потребительский эффект, связанный с качественными параметрами приобретаемой продукции. Глобальные конкурентные преимущества производителей связаны с формированием внеэкономических (экологических, социальных) стандартов хозяйственной деятельности и их реализацией в политике фирм и государства. Культурные конкурентные преимущества производителей обусловлены культурной близостью (различиями) стран, позволяющей фирмам поддерживать рынки сбыта и ресурсов в странах близкой культуры. Принципиально важным представляется положение о том, что конкурентные преимущества могут иметь не только страновой, но и региональный аспект. При этом каждый регион выступает как форма определенной пространственной организации производства, основанной на отраслевом и территориальном разделении труда в рамках всего народного хозяйства страны. В то же время он представляет собой относительно самостоятельное экономическое целое. Целостность оказывается тем более высокой, чем разнообразнее структура хозяйственного комплекса региона и чем более слабыми и менее развитыми являются его коммуникационные связи с внешней средой [9]. С началом процесса присоединения России к ВТО конкуренция между регионами за факторы производства и за место на национальном рынке, скорее всего, еще более обострится. Так, предприятия региона конкурируют: 1. внутри региона; 2. на российском рынке; 3. на мировом рынке [26]. В любой экономике значительное число отраслей будут всегда испытывать серьезные трудности, в то время как другие будут развиваться успешно. Наиболее конкурентоспособной на мировом рынке частью России оказываются сырьевые зоны. При выработке внешнеэкономической стратегии России в силу ее огромного пространства неизбежно приходится прибегать к анализу, оценке экономического потенциала отдельных территорий, в том числе их внешнеторговой составляющей. В связи с этим особый интерес приобретают методические подходы, и созданные на его основе практические расчеты, определяющие реальные возможности более широкого выхода субъектов хозяйственного комплекса конкретной территории на мировой рынок. Либерализация торговли имеет дифференцированные последствия для различных регионов. Выигрывают в основном регионы - экспортеры конкурентоспособной продукции, пользующейся устойчивым внешним спросом (нефти, газа, металлов, алмазов и т.п.), а также крупные торгово-посреднические центры (Москва, портовые города). В трудное положение попадают регионы, в которых местные производства испытывают конкуренцию со стороны импорта или сильно зависят от дорогого импортного сырья (например, «текстильные» районы). На региональном уровне конкурентоспособность товара будет определяться комплексом факторов, обусловливающих как абсолютные, так и относительные преимущества регионов. Все эти факторы можно разделить на общие, имеющиеся во всех отраслях и регионах, и специфические, действующие в ряде отдельных отраслей и регионов. Каждая группа факторов подразделяется на экономические, природно-географические, социально-культурные. Успехи отраслей и фирм в соперничестве с конкурентами, если следовать фундаментальному исследованию М. Портера, во многом связаны с состоянием экономической среды в стране их базирования, характеризуемой четырьмя основными параметрами («детерминантами») конкурентных преимуществ: 1)факторными условиями (природными, трудовыми, технологическими и инвестиционными ресурсами, инфраструктурой и т д.); 2)условиями спроса в стране на продукцию и услуги отрасли; 3)наличием родственных и поддерживающих отраслей, конкурентоспособных на международном рынке; 4)стратегией фирмы, ее структурой и характером конкуренции на внутреннем рынке [5]. Если буквально следовать данному подходу, то измерение конкуренции означает измерение всех факторов (территориальных, экономических, социальных), характеризующих регион и отрасль. В случае монополистической конкуренции компания имеет внешнее преимущест¬во, дающее ей рыночную силу. Рыночная сила - способность фирмы заставить рынок принять цену, более высокую, чем у приоритетных конкурентов [6]. Одним из показателей рыночной силы может служить эластичность спроса по цене на товар фирмы (чем ниже эластичность, тем менее чувствителен рынок к изменению цен на дифференцируемый товар). Рыночная сила фирмы, в свою очередь, позволяет ей получать прибыль выше ры¬ночной (среднеотраслевой). Таблица 1.2.1 - Виды конкурентных преимуществ по факторам превосходства Конкурентные преимущества Характеристика Внешние конкурент¬ные преимущества Преимущества компании перед конкурентами, которые осно¬ваны на отличительных качествах товаров, образующих цен¬ность для покупателя. Внутренние конку¬рентные преимущества Преимущества компании перед конкурентами, которые бази¬руются на превосходстве фирмы в отношении издержек произ¬водства и управления, создающим ценность для производителя.
Внешние конкурентные преимущества увеличивают рыночную силу фирмы таким образом, что она может заставить рынок принять цену продаж выше, чем у конкурентов, не обеспечивающих соответствующих отличительных качеств товара. Внутренние пре¬имущества являются следствием более высокой производительности (внутренней эффек¬тивности функционирования фирмы), что обеспечивает компании большую рентабель¬ность и большую устойчивость к снижению цены продаж, навязываемому рынком или конкуренцией [14]. Кроме того, конкурентные преимущества могут быть разделены на долгосрочные и краткосрочные.
Таблица 1.2.2 - Виды конкурентных преимуществ по периоду действия Конкурентное преимущество Характеристика Долгосрочное (стратегическое) Конкурентное преимущество, для воспроизведения или нейтрализации которого компании-конкуренту требуется значительное время. По своей сути стратегическое конкурентное преимущество — это результат усилия компании, направленных на вытеснение своих конкурентов с рынка. Краткосрочное (тактическое) Конкурентное преимущество, которое в ближайшей перспективе может быть преодолено конкурирующими фирмами. Тактическое преимущество компания получает вследствие благоприятной конъюнктуры рынка.
Можно сделать вывод о том, что основные усилия ... На странице представлена краткая версия работы. Полную версию Вы можете получить в офисах Всероссийского Учебного Центра Elite Education или по электронной почте.
2. АНАЛИЗ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ «ХЛЕБ»
2.1. Финансово-экономическая характеристика деятельности предприятия
На сегодняшний день ОАО «Хлеб» - крупнейшее в области предприятие, по объемам и ассортименту выпускаемой хлебо-булочной и кондитерской продукции. Общая емкость рынка мучных кондитерских изделий (печенье, сушки – баранки, пряники, зефир, кексы) г. Братск составляет 10773,2 тонн в год. Доля «Хлеб» на рынке хлебо-булочных и кондитерских изделий, в целом: 20,92%. 70% хлебобулочной продукции на полках города - продукция ОАО "Хлеб". Среднемесячный объем производства составляет в 2613,3 тонн продукции, из них кондитерских изделий 50 тонн. Емкость рынка хлебобулочных изделий в г. Братск – 176805 тонн в год. Емкость рынка хлебобулочных изделий г.Братск– 37982,2 тонны. Доля рынка хлебобулочных изделий ОАО «Хлеб» в г. Братск – 63%. Доля рынка хлебобулочных изделий ОАО «Хлеб» в г. Братск – 16,4%. Так же ОАО «Хлеб» является одним из крупных работодателей и налогоплательщиков города. Предприятие объединяет четыре производственных площадки: старейший хлебозавод №1 в Комсомольском районе, хлебозавод № 2 и булочно-кондитерский комбинат в Центральном районе, хлебозавод №3 в Автозаводском районе. В настоящее время на предприятии подобрана профессиональная команда менеджеров, принимающих активное участие в процессе развития, а так же высококвалифицированный производственный персонал, который продолжает многолетние традиции производства вкусной и полезной для здоровья продукции. Стратегия развития и миссия ОАО «Хлеб». «Совершенствуя компанию, мы вносим достойный вклад в развитие России. Обеспечиваем доходность и эффективное развитие бизнеса в интересах акционеров. Заботимся о своих потребителях, выпуская здоровую и качественную продукцию. Создаем надежные и взаимовыгодные отношения с партнерами. Предоставляем достойную заработную плату и условия труда работникам компании» - так звучит миссия «Хлеб». Главная задача создания региональной хлебопекарной компании, которая будет выпускать только высококачественную продукцию. Уже сейчас внедряется систему менеджмента качества, соответствующую международным стандартам, которая позволит не только улучшить качество готовой продукции, но и повысить эффективность внутренних бизнес-процессов предприятия. Кроме того, идет процесс внедрения системы автоматизированного управления предприятием, благодаря которой менеджеры смогут управлять компанией, имея оперативную информацию, что позволит более качественно и гибко настроить логистические процессы... На странице представлена краткая версия работы. Полную версию Вы можете получить в офисах Всероссийского Учебного Центра Elite Education или по электронной почте.
На странице представлена краткая версия работы. Полную версию Вы можете получить в офисах Всероссийского Учебного Центра Elite Education или по электронной почте
Всероссийский Учебный Центр Elite Education, 2008-2012. Дипломы на заказ Все права защищены
контактная информация
